1800-luvun lopun joulusta nykyiseen
jouluun
Nuotiotarinointia
yhtenäiskoulun joulutapahtumassa
Mummoni eli isäni äiti syntyi 1895 ja äitini
äiti syntyi 1906. Molemmat syntyivät aikana, jolloin Suomi ei ollut vielä itsenäinen
vaan Venäjän vallan alla eli tästä on aikaa yli sata vuotta.
Joulua toki
vietettiin silloinkin. Oli joulukuusi ja joulupukkikin kulki talosta taloon. Tosi
kauan sitten jouluksi lattioille levitettiin olkia koristeeksi ja ruoka oli
pöydässä yön yli tarjolla kaikille, kuten tontuille ja haltijoille seuraavan
vuoden onneksi. Näitä perinteitä ei meillä muisteta olleen.
Joulun ruokia ja tapoja
1800-luvulla
ei ollut vielä kaikkia yhdistävää jouluruokaa. Silloin vain syötiin paremmin
kuin arkena. Noihin aikoihin varakkaimpiin perheisiin tuli rosolli, jossa alkuun
oli perunaa, hienonnettua sipulia ja suolasilakoita. Myöhemmin siihen lisättiin
punajuurta, porkkanaa, suolakurkkua, omenaa ja silliä eli siitä tuli sellainen,
kuin tänä päivänäkin syömme, silakka vain on ainakin Savossa jäänyt pois. Silliäkään
ei aina laiteta.
Joulukirkkoon
lähtiessä syötiin nopeasti valmistettavaa talkkunaa, joka nautittiin voisilmän tai
tirripaistin kera. Riisipuuroa oli silloinkin ja sen seuralaisena oli ensin
rusinasoppa tai luumusoppa, mutta myöhemmin myös sekahedelmäsoppa. Kanelin ja
sokerin tai voisilmän kanssa puuro myös maistui ja vanhoista kirjoista sekä
joulukorteista voidaan nähdä kuvia tontuista voisilmäpuurokupin ääressä.
Piparkakut
ovat kuuluneet muualla maailmassa jouluun tosi kauan, ehkäpä noin 1300-luvulta
saakka, mutta vasta reilu sata vuotta sitten ne tulivat suomalaiseen
kahvipöytään. Pipareita leivottiin jo ensimmäisenä adventtina pehmenemään,
koska ne olivat hyvin kovia taikinan suuresta siirappimäärästä johtuen.
Syksyllä,
kekrin aikaan teurastetuista eläimistä tehtiin makkaroita ja lihaa säilöttiin suolaamalla
ja kuivaamalla joulua varten.
Lipeäkalaa
valmistettiin itse. Kaupasta sai ostaa kuivattua turskaa, myöhemmin myös
molvaa, joka sitten liotettiin itse tehdyssä koivuntuhkalipeävedessä. Kalaa
piti sen jälkeen vuorostaan liottaa kylmässä vedessä, jota vaihdettiin
päivittäin tai laittaa virtaavaan veteen likoamaan. Tätä keitettyä kalaa syötiin suurena
herkkuna perunoiden, valkoisen kastikkeen, maustepippurin ja suolan kanssa. Tänäkin
päivänä jotkut haluavat lipeäkalan kuuluvan joulupöytäänsä.
Isä ja äiti
Isäni oli
syntynyt 1923 ja hänen syntyessään Suomi oli jo itsenäinen. Suomessa oli
talvisota 1939-40 ja jatkosota vielä vuosina 1941-1944. Isäni joutui olemaan
sodassa, mutta muistitieto ei kerro, viettikö hän jouluja rintamalla.
Maaseudulla ei
sota-aikana ollut niin paljon puutetta ruoasta kuin kaupungissa. Maalla
kasvatettiin itse ruokaa ja sitä vaihdettiin kyläläisten kanssa. Kaupunkiin
toimitettiin esimerkiksi voita, jolloin saatiin vastineeksi muuta tavaraa,
kuten kahvia ja sokeria.
84-vuotias
äitini kertoi, että hänen lapsuudessaan kuusi riippui usein katosta. Kuusessa
oli tietysti latvatähti ja aidot talikynttilät, jotka oli laitettu langalla
kiinni kuuseen. Myöhemmin tuli metallisia kynttilöiden pidikkeitä. Muina
koristeina oli lippurivistöjä, erilaisista papereista tehtyjä, perunalla
liimattuja koristeita, pipareita ja omenia. Pumpulia oli oksilla lumena.
Ikkunoihin leikattiin tähtiä ja tonttuja. Lankatonttuja tehtiin myös ja
sota-aikana vuoltiin puusta litteitä ”karkkeja”, jotka päällystettiin jollakin
kauniilla paperilla ja ripustettiin kuuseen. Kuusenjalka oli aluksi kahden
laudan ristikko, ja ristikon keskelle oli tehty pyöreä kolo kuusta varten.
Vettä siihen ei voinut laittaa, kuten nykyaikaisiin jalkoihin, ja kuusi varisi
jo muutaman päivän jälkeen.
Joulukirkossa
käytiin ennen vanhaan hevosella. Kirkko saattoi olla jouluaamuna jo neljältä tai
kuudelta, ja kun rekikyyti oli kylmää ja kun kirkkokin oli kylmä, niin naisten pitkien
hameiden alle oli varattu metallisia, ikään kuin lyhtyjä, joissa oli joko
kuumia hiiliä tai tiiliä, että lämmintä olisi ollut edes hieman. Naisilla ei
ollut sukkahousuja tai pitkiä kalsareita, vain pitkät villasukat sukkanauhoilla
kiinni ja usein reisi jäi paljaaksi hameen alla. Arvaahan sen, että kylmä oli.
Reessä ei ollut lämmitystä, vaan rekipeittoja ja ns. nahkasia eli
lampaantaljasta tehtyjä peittoja.
Kun herätys
oli ollut aikaisin ja vihdoin istuttiin kirkon penkissä, niin monen kuulijan
tavoitti uni. Kirkoissa olikin unilukkari, joka koetti herätellä nukkuvia seuraamaan
jumalanpalvelusta ja etenkin papin saarnaa.
Kotimatkalla
kerrotaan isäntien ajaneen kilpaa hevosillaan ja joskus jopa kolaroineen
kirkkorekiensä osuessa toisiinsa. Lieneepä joku reki kellahtanut ojan
puolellekin.
Joulupukki ja lahjat
Joulupukki
näytti silloin toisenlaiselta kuin nykyään. Omassa lapsuudessani hän oli
pukeutunut harmaaseen turkkiin, sarka- tai pussihousuihin ja pitkiin
huopatossuihin, jotka ulottuivat ihan polvien yli, karvahattuun ja rukkasiin.
Joulupukki näytti aika pelottavalle, vaikka olikin ystävällinen. Hän liikkui
hevosella ja kulkusten kilistessä hän ajeli talosta taloon. Lapsille
kerrottiin, että jos ei ollut ollut tarpeeksi kiltti, pukki toisi vain
risukimpun, jolla sitten annettaisiin tuhmille piiskaa. Onneksi tuota ei
koskaan minun kohdallani toteutettu!
Äitini
muistaa, että kun hän oli nelivuotias, niin oli tullut pitkä joulupukki, jolla
oli pitkä parta ja kuinka äitiä – silloista pientä tyttöä – oli alkanut kovasti
pelottaa, kun lahjoja oli jaettu. Hän oli itkenyt lujaa koko ajan ja pukin oli
pitänyt lähteä nopeasti pois. Oli sanottu, että se olikin vain pukin muori,
joka kävi.
Joululahjat olivat
villasukkia ja lapasia, vaatetta, lettinauhoja, puukelkkoja ja suksia ja lähes kaikki
oli itse tehtyjä. Lahjojen määrä ei ollut iso, eikä niitä ostettu
merkkiliikkeestä, kuten nykyään.
Oma joulu
Lapsuuteni
hienoja juttuja oli, kun pääsi ihastelemaan kirkonkylän kauppojen
näyteikkunoita! Oli Keiteleen uusi Osuusliike nykyisen kunnantalon paikkeilla
ja sitä vastapäätä Keiteleen osuuskauppa, nykyinen Keiteleranta, J.Tossavaisen kauppa oli kansalaisopiston
talon kohdalla ja sitten vielä muita liikkeitä. Yksi joulun ikkuna jäi pienen
tytön mieleen, kun siihen oli laitettu iso nyökyttelevä joulupukki. Seisoin
useita kertoja tuijottamassa ikkuna takana tuota ihmettä!
Omasta
lapsuudestani muistan, kuinka pitkä jouluaatto oli. Isän kanssa sain hakea
kuusen tupaan. Se koristeltiin kulta- tai hopeanauhoin, aidoin kynttilöin ja sellaisilla
litteillä kuusenkarkeilla. Noita karkkeja hipelöin ja himoitsin koko joulun
ajan, mutta kun tapaninpäivän illalla sain ottaa karkin, niin se oli kova ja
melko mauton.
Kuusen
koristelun jälkeen juotiin tuoreen pullan ja torttujen kanssa päiväkahvit.
Pienenä minulla oli oma pieni oikea kahvikuppi ja istuin tuvan pöydän ääressä
mummoni vieressä. Pöydän toisella puolella istuivat äiti ja isä. Musta kissa
istui mummon ja minun välissä ja halusi juoda teevadilta kahvia, johon mummoni
laittoi myös maitoa. Omaan kahviinsa mummo lisäsi joskus myös hivenen suolaa
tai nokareen voita.
Joulun
kahvipöytään kuuluivat pulla, piparit, tortut ja muutamat pikkuleivät, kuten
hannatädinkakut. Kakkuja oli myös ja yksi tunnetuimpia oli tiikerikakku.
Muistan lähellämme asuneen nuoremman mummoni ihanat kermavoitaikinajoulutortut,
jotka olivat puolikuun muotoisia, niin mureita ja suussa sulavia!
Aattoillansuussa
äiti ja isä tekivät navettatyöt ja isä ruokki hevosemme. Kun olimme saunoneet öljylyhdyn
valossa savusaunassa, aloimme odottaa joulupukkia. Ilta tuntui kuluvan hyvin
hitaasti ja joka kerta jännitin, käykö pukki varmasti ja olinko ollut tarpeeksi
kiltti. Lopulta isä lähti – joka joulu – antamaan hevoselle vielä kauroja
joulun kunniaksi ja tietysti sillä aikaa joulupukki kävi! Että minua isän
puolesta harmitti, mutta ei sitä kauan jaksanut harmitella, kun lahjat avattiin
ja niitä piti ihastella. Sitten isä otti kitaran ja lauloimme joululauluja.
Mummoni eläessä luettiin aina jouluevankeliumi tuvan pitkän pöydän ääressä. Sain
vielä poltella uunin edessä tähtisädetikkuja. Se oli hienoa!
Pöydällä oli
pellavaliina ja kynttelikkö sekä katossa äidin ja isän tekemä himmeli. Seinällä
oli paperinen joulutaulu, joka uusittiin vuosittain. Olisipa mukava, kun joku niistä
olisi jäänyt muistoksi. Illan päätteeksi syötiin kinkkua ja muita jouluherkkuja
ennen kuin päästiin unten maille. Isäni sanoikin aina joulun alla, että kun ”tulis
joulu, niin sais yöllä syyvvä”! Öljylamput ja kynttilät sammutettiin, eikä
mitään pihavaloja ollut, ikkunavaloista puhumattakaan.
Jouluaamuna heräsin tuvan puuhellan huminaan, kun mummoni keitteli aamukahvia. Äiti ja isä olivat jo navetalla. Joulupäivä
oli hiljainen ja rauhallinen. Kylässä ja tansseissa ei käyty ja kaikki kaupat, baarit
ja ravintolat olivat kiinni. Vasta tapaninpäivänä käytiin tapaninajelulla.
Kylänraitilla liikkui hevosia kirkkorekineen ja ihmiset kyläilivät toistensa
luona. Kun oli jo iso koululainen, Vesannon serkkupojat olivat ostaneet auton, jolla he ajelivat
jouluiltana koko perheen voimin meille kylään. Oli mukavaa kokoontua sukulaisporukalla yhteiseen joulun viettoon.
Koulun joulujuhlat
Koulun
joulujuhlat olivat joka vuosi yksi vuoden kohokohdista. Omat juhlani olivat alaluokkien
ajan pienessä Viinikkalan kansakoulussa. Yhtenä vuonna minulla oli uusi vihreä
juhlamekko. Tonttuleikissä piti olla yllä punaista ja minulla oli äidin
virkkaama jakkupuku. Kotiin tullessa aloin itkeä, että hame oli vaatteita
vaihtaessa unohtunut koululle, enkä voisi pitää pukua koko jouluna. Illalla
koitti yllätys, kun riisuin mekon, niin siellä allahan hame oli. Sinne oli
kiireisessä vaatteiden vaihdossa unohtunut. Niin oli jouluni pelastettu!
Koulun
joulujuhlassa kävi myös joulupukki ja hän antoi kaikille oppilaille paperiset
pussit, joissa oli omena, pulla tai pipari ja paperipäällysteisiä karkkeja
muutama. Juhlassa lähetettiin myös joulukortit kavereille. Ne olivat pieniä
kortteja ja isommat koululaiset jakoivat niitä joulupukin apuna.
Omat lapset ja lastenlapset
Omat
lapsemme syntyivät 1980 -luvun alussa. Asuimme uudessa kodissa minun
lapsuuskotini vieressä ja kuinka ollakaan – silloinkin jouluaatot olivat hyvin
pitkiä ja iltaa odotettiin malttamattomina.
Aamulla
syötiin edelleen riisipuuroa, josta löytyi manteli – joskus jopa useampi!
Haettiin ja koristeltiin kuusi, katsottiin Turun joulurauhan julistus sekä
käytiin aaton kirkossa, jolloin samalla vietiin läheisten haudoille kynttilät.
Ilta koitti ja pukki huristeli autolla pihaan. Nyt pukilla oli jo modernit
punaiset vaatteet eli Korvatunturillekin oli koittaneet paremmat ajat. Kun
lapset kasvoivat, illat kuluivat erilaisia lautapelejä pelaten tuvan pöydän
ääressä. Samalla hupenivat joulukarkit ja kinkku vuorotellen parempiin suihin.
Nyt joulut
ovat taas erilaisia, kun saamme viettää joulun aikaa ainakin jossain määrin
isona perheenä lasten ja lastenlastemme kanssa. Ruokia on niin perinteisiä kuin modernejakin,
lahjat ja tavat ovat erilaisia kuin isoäitieni, isäni, äitini ja minun
lapsuudessa. Tämän ajan joulun te tunnettekin.
Maailma
muuttuu ja kehitys menee eteenpäin, silti joulu on aina yhtä merkityksellinen
ja vietämme sitä kukin tavallamme. Tämä oli minun tarinani, sinun joulusi on
sinun tarinasi, ja toivonkin, että pohditte näitä asioita perheenne kanssa ja
muistelette, miten teidän isovanhempanne joulua viettivätkään.
Hyvää ja onnellista joulun
aikaa kaikille – jokaisella tavallaan!
Viisihaarainen vihreä-kullanhohtoinen metallikynttelikkö 1950-luvulta.